나인바움의 시작은 아주 당연했습니다. 우리는 디저트를 먹으러 카페에 갑니다. 그리고 시간이 지나서 이제는 디저트를 먹으러 편의점으로 갑니다. 디저트의 시장은 많이 커졌고 다양한 디저트들이 우리들의 테이블앞에 놓여져있습니다. 하지만 우리가 생각하는 정말 맛있는 디저트는 많지않습니다. 아직까지 디저트는 식사를 한 후에 먹는 것으로 고정관념이 남아있지만 나인바움이 생각하는 디저트는 그렇지 않습니다.
점점 식습관이 바뀌어지고 더욱더 영양가있는 디저트들이 늘어날 것이며 밥을 대신해서 먹을 수 있는 디저트가 점차 자리를 잡아갈거라고 생각합니다.
상품을 개발할 때 이 디저트가 장기적으로 많은 소비자들에게 사랑을 받을것인지, 영양가있는 디저트인지 오랜기간 생각을 하고 단순에 바뀌는 디저트 시장을 계속하여 연구하고 조사하면서 나인바움의 가치를 여러분에게 공유하려고합니다.
디저트의 선구자역할과 디저트의 시작은 나인바움이라는 우리의 자부심을 가지고 여러분에게 안전하고 맛있는 디저트를 위해 약속드립니다.
